5 шагов для избавления от сахарной зависимости

Как избавиться от сахарной зависимости? Что сделать, чтобы пропала тяга к сладким продуктам, и вы смогли бы целенаправленно снижать вес и быть стройным человеком?

Как избавиться от сахарной зависимости?

Прежде, чем мы перейдем к 5 шагам по избавлению от сахарной зависимости, хочу обратить ваше внимание на сам механизм возникновения этой проблемы. Зачем, спросите вы? Дайте мне список шагов, и я начну избавляться от своей сахарной зависимости!

Дело в том, что когда мы с вами понимаем механизм работы чего-либо, то нам проще с этим иметь дело. Если мы не понимаем причин сахарной зависимости и как она проявляется, то будет сложно или даже невозможно побороть эту напасть.

Хорошо, если вы уже поняли, что сахарная зависимость у вас присутствует и вас не нужно убеждать и доказывать то, что от этой зависимости следует избавиться.

Пройдите тест по сахарной зависимости и узнайте какой тип из 4 у вас присутствует?

Углеводная или сахарная зависимость характеризуется постоянной тягой к продуктам, содержащим сахар и быстрые углеводы. При этом, человек не осознает патологичность своих пищевых пристрастий и считает нормальным свое пищевое поведение.

Сахарная зависимость в той или иной степени присутствует у всех людей без исключения, невзирая на наличие лишнего веса.

Дело в том, что когда мы едим сладкое, то наши вкусовые рецепторы посылают сигнал мозгу и сразу автоматически выделяются гормоны удовольствия.

Если человек находится в стрессе, у него что-то случилось, часто плохое настроение, он находится в депрессии или у него негативный тип мышления, в этих случаях, гормоны удовольствия практически не выделяются.

Момент плохого настроения мы осознаем и хотим поменять свое состояние и свои мысли. И тут на помощь приходит сладкая еда. На какое-то время после сладкой еды: наши эмоции меняют свои окраску, мы расслабляемся, нам становится легче на душе.

Таким образом и возникает зависимость от сладкого или мучного.

Признаки сахарной зависимости

Признаки сахарной зависимости касаются не только настойчивого желания поесть сладкого или мучного. Организм проявляет сахарную зависимость в двух направлениях: психологическом и физическом.

Психологические признаки сахарной зависимости:

Эмоциональная подавленность;
Тревожное состояние – когда у вас возникает непонятное ощущение тревоги, даже если всё хорошо в жизни;
Перемена настроения – от очень хорошего до очень плохого;
Раздражительность – бесит и раздражает все: поведение окружающих, события в мире и т.д.
Сложно сконцентрироваться и сосредоточиться на каком-то важном моменте;

Физические признаки сахарной зависимости:

Феномен отказа – если в вашем рационе отсутствуют продукты содержащие быстрые углеводы, то ваше физическое состояние резко ухудшается.
Чувствуете слабость, отсутствие сил, головокружение, тошноту и т.д.
Хроническая усталость;
Плохой сон и долгое засыпание;
Упадок сил независимо от нагрузки;
Боль в мышцах;
И конечно, лишний вес и сопутствующие заболевания.

Причины сахарной зависимости

Почему возникает сахарная зависимость?

Ответ просто – вы едите много сладкого! Есть героиновая зависимость или зависимость от любого другого наркотика и конечно, тут вопросов не возникает о причинах зависимости. Всё просто: наркотики принимаешь и поэтому возникает зависимость. Дело в том, что мы не считаем сахар, мучное и всё, что содержит быстрые углеводы наркотическими средствами. Это еда, которая окружает нас с детства и как-то странно, вдруг выяснить, что ты всю свою жизнь сидишь на наркоте 🙂 .

Никогда в своем развитии человечество не имело такое количество разнообразной еды и не имело возможности есть в огромных количествах.

После того, как «отменили» естественную еду содержащую нормальную жирность продуктов, то человечество перешло на быстрые углеводы. Дело в том, что только жиры дают организму полноценную энергию и чувство сытости. А углеводы, к тому же быстрые, не могут дать долгое насыщение, они просто сгорают и создают только проблемы в виде инсулиновой резистентности и лишнего веса, а также сахарной зависимости.

Сладкое всегда было лакомством и редкой едой, а теперь вы можете есть сладкого сколько угодно.

Сейчас дети с самого младенчества получают сахарную зависимость, потому что молочные смеси, детское питание содержит в огромных количествах сахар и фруктозу.

Диетические продукты, содержащие сахарозаменитель, также подливают масла в огонь. Реклама твердит о том, что сахарозаменители безвредные, но рост заболеваний и ожирения говорят совершенно противоположное.

Причины сахарной зависимости простые – слишком много сахара в рационе!

В статье «Сколько можно есть сладкого в день и не толстеть» я писала о нормах быстрых углеводов в сутки. Рекомендую почитать, и вы сильно удивитесь, сколько можно есть сладкого без вреда для организма?

Как избавиться от сахарной зависимости?

К сожалению, нет волшебной таблетки или какого-то лекарства, чтобы ликвидировать эту зависимость.

Это нужно сделать самому.

Невзирая на «хочу» сладкого и через «не могу», нужно просто начать.

Ваш организм и мозг будут сопротивляться, находить причины, по которым, вам просто необходима сейчас, эта булочка или конфетка.

Как только вы перестаете есть сладкое в привычных количествах, мозг сразу начинает бунтовать. Вы резко вспоминаете, что для работы мозга обязательно нужны углеводы и ведь на самом деле, вы начинаете чувствовать головокружение, слабость, не можете сосредоточиться. И вы утверждаетесь в мысли: да, надо что-то съесть сладкого, голова совсем не соображает!

И съедаете. Вам почти сразу становится лучше. Вспомните наркомана, ему нужна доза — иначе, ломка и страдания.

Существует синдром отмены. Что это такое? Простыми словами наркотическая ломка. Вы не едите сахар и организм начинает требовать дозу. Слабость, головокружение, раздражительность, плохое настроение, боль в мышцах – всё это возникает, когда вы перестаете поставлять в организм быстрые углеводы.

Сколько длится синдром отмены?

Всё зависит от степени сахарной зависимости. Если у вас легкая степень, то синдром отмены будет всего несколько дней и в слабой форме.

Если степень сахарной зависимости более сильная, то «ломать» вас будет дольше и сильнее. У моих участников тренингов при полном исключении быстрых углеводов из рациона синдром отмены был от 3 дней до недели. Но неделя, это редко.

Надеюсь, вы понимаете, что договориться с сахарной зависимостью не получиться? Наркоман ведь не может договориться с героином на то, что он будет чуть-чуть принимать и не будет наркоманом 🙂

Вы мне скажите: «Но ведь нереально всегда, всю жизнь не есть сладкое и быстрые углеводы!» и будете правы.

Есть хорошая новость, что сахар, все-таки не героин.

Людям важна умеренность в еде и в сладком тоже. Есть люди, которые едят сладкое и у них нет явной сахарной зависимости.

Значит, такое возможно. И ваша задача избавиться от сахарной зависимости и создать новое пищевое поведение. И главное, создать новое отношение к сладкому и мучному.

На самом деле многие проблемы у нас в голове. И конечно, сахарная зависимость имеет и психологические корни. Так как сладкое скрашивает горькую жизненную пилюлю, то значит, надо научиться решать проблемы в жизни без привлечения еды.

А теперь давайте поговорим о 5 шагах, которые необходимы для избавления от сахарной зависимости.

5 шагов для избавления от сахарной зависимости

1 шаг избавления от сахарной зависимости.

Самый первый и самый важный шаг избавления от сахарной зависимости – отказ от быстрых углеводов. Это самое сложно, но и самое необходимое действие.

От чего отказываемся?

Все продукты, что содержат сладкий вкус: сладости, шоколад и т.д.

Не едим фрукты. Да, с фруктами всё сложно. Многие считают, что от фруктов одна только польза, там ведь нет сахара, а есть фруктоза. Но если вы загляните поглубже в нашу физиологию и биохимию, то очень удивитесь.

Предлагаю посмотреть мое видео про фрукты, надеюсь, вы поменяете свое мнение.

Для того, чтобы убрать сахарную зависимость, она же углеводная зависимость, необходимо из рациона исключить и другие быстрые углеводы.

Хлеб;
Выпечка;
Рис;
Макароны;
Гречка.

Это был первый шаг, но у человека возникает множество вопросов о том, что же есть? Ведь, тот список, что написан выше включает в себя практически всю еду, которые едят нормальные люди.

Последующие шаги помогают справиться со сложностью исключения углеводистых продуктов из своего рациона.

2 шаг, чтобы избавиться от углеводной (сахарной) зависимости.

Составление нового рациона поможет вам более осознанно подойти к реальному избавлению зависимости от сладкого. Так как, мы исключаем много привычных продуктов и не только сладости, а продукты, которые вы едите постоянно, такие как хлеб или макароны, то составление нового рациона будет необходимым действием. Составив новый рацион и подробное меню под себя, тем самым вы уберете свой страх по поводу того, что вы будете голодать и обязательно сорветесь.

Новое меню – это гарантия вашего успеха!

Да, вам придется напрячься, чтобы составить меню под себя. Если вы семейный человек, то вам желательно придумать меню сразу на всю семью и не афишировать, то что теперь вы правильно питаетесь.

Просто новое блюдо, которое вы захотели приготовить! Для некоторых людей, даже слово правильное или полезное питание вызывает отторжение. И лучше никому не рассказывать о том, что вы решили избавиться от сахарной зависимости. Люди сами увидят, когда вы станете меньше есть сладости и выпечку.

А теперь, несколько вещей которые обязательно должны присутствовать в вашем новом рационе.

3 шаг для избавления от сахарной зависимости

Бывает так, что причиной повышенной любви к сладкому является недостаток хрома в организме. Точно вы не узнаете об этом, пока восстановите нормальное количество хрома в организме. Сходите в аптеку и купите «Пиколинат хрома» в таблетках или каплях. Принимать по инструкции. А еще хром есть в комплексах витаминов, если будете покупать комплекс, то смотрите, чтобы в составе был хром.

Через несколько дней приема хрома, тяга к сладкому становится намного слабее. Курс – месяц. За месяц восстановится баланс хрома в организме.

Если вы чувствуете признаки сахарной зависимости в теле и в эмоциональном состоянии, то одним хромом не отделаетесь. При отказе от углеводной еды, вам обязательно надо принимать хром и некоторые другие пищевые добавки, чтобы нормализоваться обменные процессы в организме.

Какие пищевые добавки необходимы я даю подробную информацию в программе «Детокс» для похудения.

Как избавиться от сахарной зависимости – 3 шаг

А теперь давайте вернемся к вашему новому рациону…

Когда вы убираете все быстрые углеводы, то получается мало калорий. А мало калорий быть не должно! Если мало калорий, то вы будете голодным человеком и злым человеком. А если вы злой, то ваше благое намерение быстренько закончится, вы сорветесь и всё вернется на круги свои.

Значит, ваша задача быть сытым!

Что дает сытость? Сытость дают белки и жиры. В этом шаге поговорим о жирах, а в следующем о белках.

Чтобы сытость была продолжительной, то вам надо добавить в рацион животные жиры:

Яйца;
Творог нормальной жирности;
Сметану (желательно деревенскую);
Масло сливочное;
Сало свиное и свинину;
Говядину и т.д.

Когда вы едите в нормальном количестве жиры, то ваш организм начинает перестраиваться на нормальные обменные процессы. Сейчас, когда у вас много углеводов в рационе, то ваш энергетический обмен завязан на углеводах.

Поэтому и возникает быстро чувство голода после еды и вам постоянно нужно что-то есть, чтобы чувствовать сытость. При этом, когда вы едите углеводы, то уровень сахара в крови поднимается быстро и сахара больше, чем надо. Поджелудочная железа вырабатывает много инсулина, возникает инсулиновая резистентность.

Об этом писала подробную статью, прочитайте, если ничего про это не знаете. Если инсулина много, то значит, основная часть глюкозы отправляется сразу в жировые отложения и уровень сахара в крови падает. А если уровень сахара упал, то вы хотите есть и при этом, чувствуете нестерпимый голод, как будто ничего не ели давно.

Когда вы сами себя излечиваете от сахарной зависимости отказом от углеводистой еды, то тем самым, восстанавливаете энергетический обмен в организме. И поэтому, вам нужны жиры. Почему животные? Потому что, мы не баобабы 🙂 В растительных жирах отсутствуют некоторые аминокислоты, которые нам жизненно необходимы.

Посмотрите видео про жиры, в котором я рассказываю почему нам нужны жиры и почему, нам не стоит их бояться?

Как побороть сахарную зависимость – 4 шаг.

А теперь поговорим про белки. Это будет самый короткий пункт, потому что, белки жизненно нам необходимы и дают хорошую сытость.

Норма белков в день:

1,-1,5 гр. на 1 кг веса. При большой физической нагрузке до 2 гр. чистого белка на 1 кг веса.

Напомню, что чистый белок, это не кусок грудки. В куриной грудке весом 100 гр. будет всего около 40 гр. чистого белка. Считайте сами сколько вам надо белка?

Если у вас будет сбалансированный рацион и в нем будет достаточное количество белков и жиров, то вы даже не заметите отсутствие углеводов. Конечно, голова еще будет вспоминать и напоминать: какие были вкусные конфетки или шоколадка, помните о том, что это провокация и вы не наркоман.

5 шаг избавления от сахарной зависимости

А теперь про овощи. Т.к. вам нужны гарниры к мясу или рыбе, то вам надо подобрать гарниры из овощей. Овощи могут быть в любом виде:

Свежие;
Варенные;
Пареные;
Жаренные.

Делайте салаты, смузи, жарьте на сливочном масле – делайте все что угодно, лишь бы вам было вкусно и сытно!

А теперь, когда мы прошлись по самым основном шагам избавления от сахарной зависимости, я хочу затронуть коротко еще несколько важных пунктов.

Как избавиться от сахарной зависимости?

Умеренная физическая нагрузка нужна обязательно. Надо, чтобы ваши мышцы работали и организм начнет использовать жиры для переработки. Хорошие результаты дает ходьба, интервальные тренировки, любая нагрузка не менее 20 минут в день.
Нормальный сон не менее 8 часов. Когда вы спите не менее 8 часов, то ваш организм имеет возможность для восстановления и нормализации обменных процессов. Сон со снотворным не считается нормальным сном.
Достаточное количество жидкости в день. Не пишу о обязательных 2 литрах воды в день, потому что, это глупость. Минимум жидкости в день — 1 литр., если хочется больше, хорошо. Просто многие люди не пьют много жидкости из-за отеков и обвиняют себя в этом. Поэтому, сколько вы можете, столько и пейте. На процесс похудения количество воды не влияет.

При сахарной зависимости желательно не только пить воду, но еще и совмещать с физической нагрузкой. При распаде жировых клеток в лимфу выбрасывается много всяких «гадостей», что хранились в жировых отложениях. Пьете воду и делаете физическую нагрузку, значит, движение лимфы усиливается и токсины выводятся.

Сколько времени надо на избавление от сахарной зависимости?

Реального ответа вы никогда ни от кого не получите!

Всё будет зависеть от вашего настроя и вашей мотивации.

Самое главное, когда вы работаете с углеводной зависимостью, это выйти из состояния «хочу». Осознать, что вы легко можете жить без сладкого или мучного, что никакой трагедии в этом нет. А это самое сложное.

У меня есть программа «Детокс». Эту программу много прошло людей, результаты очень хорошие и я могу вам сказать, что первые ласточки появляются после 6-7 дня при полном отказе от быстрых углеводов.

Программа, есть программа.

Самостоятельно избавляться от углеводной зависимости намного сложнее и на мой взгляд, нереально. Нужна психологическая поддержка, потому что ваше настроение каждый день меняется. Зависимость управляет вашим настроением и вашим состоянием. В программе, все расписано по дням, когда на что обратить внимание, на чем сосредоточиться, на каких областях своей жизни? А если вы просто не едите углеводы, то терпите и проявляете свою силу воли. Ставите какой-то срок для себя, терпите, а потом постепенно возвращаетесь туда же откуда и пришли.

Все ли участники программы полностью избавились от углеводной зависимости? Скажу честно – не все. Далеко не все.

Я сделала простые выводы наблюдая за этим людьми на протяжении долгого времени.

Каждый человек по-разному относится к своей сахарной зависимости. Кто-то относится серьезно и после прохождения программы питается похожим образом и осознает, что подвержен углеводной зависимости. Продолжает есть мало сладкого и не испытывает никакого дискомфорта

А кто-то думает, что если он смог 15 дней не есть сладкого, то это прививка на всю жизнь. И через 15 дней начинает себя проверять и есть всё то, что не ел 15 дней. Представьте себе наркомана, который проверяет себя дозой, смешно выглядит. А это говорит о том, что человек не осознает серьезности своей зависимости, он не готов себя в чем-то ограничивать.

Можно ли навсегда избавиться от сахарной зависимости?

Когда меня так спрашивают, то я удивляюсь. Если у вас исчезло на данный момент яркое проявление сахарной зависимости, и вы спокойно отказываетесь от сладкого, не испытывая никаких мучений, то значит вы справились. И это результат. Навсегда ли он? Всё зависит от вас. Станете ли заедать свои неприятности сладким или есть больше чем надо?

Стоит всегда помнить, что вы подвержены углеводной зависимости, что она только и ждет момента, чтобы снова вас схватить и не выпускать из своих цепких лап.

На этом я заканчиваю и надеюсь, что вы получили от меня полноценный ответ «как избавиться от сахарной зависимости».

И вот ссылка на подробное описание программы «Детокс» для похудения.

Для своих подписчиков я создала еще один тренинг-марафон для освобождения от сахарной зависимости. Этот марафон не такой мощный как программа «Детокс», но основные моменты в нем есть. Марафон «Свобода от сахарного плена» вы можете использовать как разминку перед программой «Детокс» и увидеть реальные результаты уже через неделю.

Марафон стоит намного дешевле, но и проходите вы его самостоятельно. Вот ссылка на отзывы участников марафона.

С уважением, психолог Наталия Гнездилова.

Записаться на онлайн консультацию по пищевому поведению к психологу Наталии Гнездиловой